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1. **润肠通便**:玉米笋含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助消化,增加食物残渣的湿度,加速食物残渣的排出,特别适合便秘患者食用。
2桑拿夜网品茶论坛. **提高免疫力**:玉米笋中含有丰富的蛋白质,蛋白质在人体内分解后形成氨基酸,是合成人体蛋白质的重要原料,有助于增强免疫力。
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3. **缓解低血糖**:玉米笋含有一定量的糖分,这些糖分主要是单糖、双糖和少量淀粉,能快速被人体吸收,有助于缓解低血糖症状。
4. **降血压**:玉米笋中的钾含量较高,有助于调节体内电解质平衡,从而辅助降低血压。
5. **减脂**:玉米笋卡路里含量低,适合减肥人士食用,既能满足营养需求,又不会给身体增加过多负担。
6. **强身健脑**:玉米笋中含有的多种维生素和矿物质,如维生素A、C、钙、铁等,有助于强身健体,同时也有利于脑部健康。
7. **护眼**:对于长时间在电脑前工作的白领来说,玉米笋富含的维生素A有助于保护视力。
8. **利胚胎神经系统发育**:孕妇食用玉米笋有助于胚胎神经系统的发育,同时还可以防止孕妇便秘。
9. **健齿**:宝宝食用玉米笋有助于牙齿健康,通常玉米笋与芥蓝菜的搭配炒菜对宝宝健齿有益。
需要注意的是,虽然玉米笋有诸多益处,但对于尿频患者来说,由于其具有利尿作用,不建议食用。同时,玉米笋不宜与田螺同食,因为田螺性寒,两者同食可能导致身体不适,严重时可能引起中毒现象。